ВНИМАНИЕ! Скоро повышение цен. Успейте приобрести товар по выгодной цене!
Солодовый концентрат Карамельный Корн (KORN WHISKEY) 4 кг.
700,00 руб.
Состав: кукуруза (молотое цельное зерно), диастатический солод, карамельный солод
Экстракт «Карамельный Корн» применяется для приготовления домашних напитков, в основном крепкого дистиллята в стиле KORN WHISKEY (Корн виски).
Так называется виски, содержащее 80 или более процентов кукурузы. Стареет в новых необугленных или в старых обугленных внутри дубовых бочках.
Для приготовления сусла 1 кг концентрата развести в 5 литрах теплой воды. Для брожения использовать спиртовые дрожжи или простейшие хлебопекарные в количестве 2 грамма сухих дрожжей на 1 литр сусла.
Так же из данного концентрата можно получить темный квас, заквасив сусло квасной закваской и сбродив при Т 12-15 °С.
Отзывы
Отзывов пока нет.