Автоклавы

Автоклавы «Добрый Жар» (г.Москва) из нержавеющей стали объемом 17 л, с капсульным дном 3 мм, используются для консервирования продуктов питания в домашних условиях. Консервы могут быть грибные, мясные, рыбные, фруктовые, овощные. Разнообразие поражает и зависит от фантазии хозяина. Для приготовления нет необходимости отдельно стерилизовать банки. Нужные ингредиенты закладываются в банки, закатываются крышкой и помещаются в прижимной кассете. При температуре 115 градусов вредные микроорганизмы погибают. Продукт может храниться до двух лет и дольше, причем сохраняются полезные витамины, аминокислоты и другие органические вещества. Процедура приготовления аналогична процессу на заготовительных предприятиях.
Оборудование рассчитано на 6 банок по 1 л, 8 банок – по 0,7 л, 12 банок – по 0,5 л. На крышке установлен кламповый соединитель, с возможностью установки дистиллятора для приготовления самогона, водки или различных настоек. Устройство оборудовано электронным термометром, манометром и клапаном сброса избыточного давления. Может работать на любых типах плит, в том числе индукционных.

Отображаются все 9 результатов

Отображаются все 9 результатов