Черри бренди

Состав: вишня сушеная, изюм темный, щепа кавказского дуба, ванильный сахар.

Рецепт: залить 3 литрами водки или самогона крепостью 40-50% и настаивать 7-10 дней. После отфильтровать и дать отдохнуть 10 дней. По желанию можно сварить сахарный сироп из 100 грамм сахара или декстрозы и 200 г воды и добавить в настойку. Рекомендуется дегустировать настойку охлажденной.