Иметь несколько банок тушенки никогда не будет лишним. С таким запасом приготовишь быстро обед, обеспечишь едой поход или просто полакомишься вкусным мясом. Но трудно испытывать уверенность, что покупая в магазине, приобретешь хорошие консервы.

Уверенность будет, если точно знаешь, что и как консервировалось. Значит лучше делать самостоятельно. Для этих целей необходимо приобрести автоклав в Воронеже. В нем производятся консервы из мяса и рыбы. Причем вкусовые качества домашних заготовок не в пример выше магазинных аналогов.
Читать далее Как приготовить тушенку в домашних условиях с помощью автоклава

С помощью современного стерилизатора можно не только заниматься консервацией вкусных закусок, но и делать различные напитки по семейным рецептам – дистиллированную воду и домашний алкоголь.

Многие хозяйки реализуют эту идею уже давно. Они готовят свои закуски и напитки, используя всего одну ёмкость стерилизатора. Ведь в обоих технологиях нужны высокая температура и давление.

Те, кому домашний самогонный аппарат заменил консервный стерилизатор, нисколько об этом не жалеют. Одно приспособление выполняет две функции и экономит место на кухне. В результате домашние напитки и закуски обходятся хозяйке дешевле.
Читать далее Использование автоклава как самогонный аппарат

Чтобы приготовить бездрожжевую брагу, потребуются навыки и терпение, так как этот процесс не из лёгких. До этого нужно узнать все нюансы и ознакомиться с рецептурой.

Только при соблюдении правильной технологии может получиться качественный и благородный напиток для угощения. А удобный автоклав для консервирования дополнит праздничную трапезу вкусными мясными и овощными заготовками. Обычно для приготовления браги бездрожжевым способом используют пшеницу, так как в её зёрнах уже содержатся дикие дрожжевые культуры.
Читать далее Можно ли обойтись без дрожжей для самогона

Хотя сегодня ассортимент алкогольных напитков расширяется с каждым днём, домашняя водка остается приоритете у ценителей качества. Существует много рецептов, которые пришли из прошлых веков и остались актуальными до наших дней.

Все, кто слышал о самогоноварении, знают, что для него обязательно нужна «брага». Люди научились её делать задолго до изобретения оригинального рецепта домашнего алкоголя. Это продукт, полученный путём взаимодействия сиропа с дрожжевой составляющей.

Домашний самогонный аппарат и качественная брага – это всё, что нужно Вам для создания собственного брэнда алкогольного напитка.
Читать далее Брага — это не сложно, но есть нюансы

Чтобы качество домашней водки долго радовало, нужно учиться правильно её сберегать. Ведь чем дольше она будет храниться, тем лучше становится.

Большинство производителей предпочитают классические бутылки из прозрачного стекла. Они не только долго сохраняют все полезные свойства алкоголя, но и обеспечивают презентабельный вид товару. Лучше всего покупать тару для своей домашней водки у проверенного производителя.

На сайте компании «Чудо-аппарат» купите самогонный аппарат недорого и начните своё домашнее производство. Читать далее Куда лучше разливать готовый самогон

Каждый производитель домашнего алкоголя стремиться к совершенству. Поэтому он постоянно экспериментирует над вкусом и запахом своего напитка, используя разные варианты перегонки и очистки браги. Его конечная цель – получить максимально безопасный конечный продукт, который будет ароматным на запах и приятным на вкус.
Читать далее Как осветлить брагу правильно и эффективно

Существует много народных рецептов, благодаря которым можно облагородить домашнюю водку. Для этого используются различные природные добавки как в сыром виде, так и в заранее подготовленном.

Это могут быть корица, мускат и другие эфиросодержащие пряности. Каждое растение во время своего роста вырабатывает целебные биологические вещества. Применять такие ароматизаторы с целью улучшения вкуса алкоголя следует осторожно.
Читать далее Секрет «копченого» самогона

То, что хмель используется в пивоварении факт общеизвестный. Около тысячи лет назад монахи стали применять его в пивном деле. Сейчас, когда появилась возможность купить недорого самогонные аппараты и домашние пивоварни, множество любителей приготовления домашних напитков стали практиковать применение различных природных добавок для улучшения их качества. Зачастую, помимо цвета и вкусовых качеств, получаемый продукт приобретает и лечебные свойства.
Читать далее Хмель в народной медицине

Пиво сопровождает историю человечества с древнейших времен. Еще шумеры, шесть тысяч лет назад, готовили напиток подобный пиву. И сейчас любители изготовления домашних напитков продолжают его варить. Для приготовления напитка необходимо иметь специальное устройство – пивоварню.

Как известно, самогонный аппарат купить недорого можно через интернет или в специализированных магазинах. Обычно там же можно приобрести и аппарат для производства пива с рецептурой и необходимыми ингредиентами.
Читать далее Немного о брожении пива

У пива очень древняя история. Самыми первыми пивоварами были женщины. Они варили его со времён изобретения этого напитка. И так было повсеместно. Когда же в средние века Европу посетила чума, это женское хобби перехватили мужчины, превратив его в свой бизнес.

В наше время женщины снова проявляют большой интерес к процессу пивоварения. Не желая смиряться с потерей своего древнего детища, они снова возвращаются в свои домашние пивоварни.
Читать далее Почему женщин пивоваров считали ведьмами