Любители изготовления домашних напитков очень ответственно подходят к выбору узла охлаждения. Он отвечает за интенсивность перегонки и качество, получаемого продукта. Зачастую, интернет-магазины продают самогонные аппараты в Воронеже уже укомплектованные прибором хладообмена. Но есть возможность приобрести его отдельно.

Читать далее Зачем нужен холодильник в самогонном аппарате

Для улучшения качества домашнего напитка необходимо удалить из него вредные компоненты. Это сделает их безопасными для здоровья. Особенно это актуально после первого брожения. Качественная фильтрация поможет решить эту проблему. Состав полученного дистиллята портят сивушные масла, которые есть в любом покупном и самодельном алкоголе кроме чистого спирта. Всего их более сорока наименований.
Читать далее Почему необходимо очищать домашний самогон

Дрожжевая составляющая – основа как домашнего, так и фабричного алкоголя. Это очень сложный микроскопический мир, который изучен частично, но уже давно используется на практике.

От выбора марки напрямую зависит качество напитка. Сегодня определиться с достойным выбором очень сложно, так как на рынке очень много предложений.

Мировыми лидерами в этой области сейчас являются Великобритания и Новая Зеландия. Об их четырех знаменитых брендах можно встретить только положительные отзывы в интернете.

Сегодня купить по доступной цене самогонный аппарат уже не составляет труда, поэтому каждый желающий может попробовать себя в данном ремесле.
Читать далее Какие дрожжи лучше выбрать для самогона

Всегда приятно удивить друзей собственными заготовками. Открыть самостоятельно приготовленную тушенку, достать хрустящих огурчиков и угостить сделанным самому напитком. Конечно, для этого нужно иметь необходимое оборудование.

Раньше все нужно было изготавливать самостоятельно. Сейчас можно без проблем самогонный аппарат купить недорого, автоклав для переработки мяса и даже домашнюю пивоварню. В статье мы рассмотрим часть перегонного аппарата, отвечающую за чистоту напитка – дефлегматор.
Читать далее Что такое дефлегматор и для чего он нужен

Сейчас на самогонные аппараты цены демократизируются, и их покупка всё меньше бьёт по кошельку, всё большее число людей приобщаются к самогоноварению. С увеличением количества любителей самодельного спиртного, увеличивается количество вопросов, касающихся данной темы. Один из них – вредна ли брага, и возможно ли ей отравиться?
Читать далее Может ли брага нанести вред здоровью

Яичным белком можно безопасно очищать напитки, содержащие спирт. Если сегодня в интернете очень просто в один клик купить все необходимое для приготовления и очистки домашнего алкоголя, то несколько десятилетий назад люди делали все своими руками или использовали подручные средства. Для очистки дистиллята низкого качества тогда ещё не были придуманы химические сорбенты.
Читать далее Как очистить самогон яичным белком

Домашние разносолы всегда лучше покупных консервов. Поэтому многие занимаются заготовками на зиму. К тому же, только собственноручно приготовленные консервы дают полную уверенность в их качестве. У хорошего хозяина в активе есть домашний самогонный аппарат и прибор для стерилизации мяса и рыбных изделий. С таким арсеналом можно готовить тушенку и экспериментировать с приготовлением разных алкогольных напитков.
Читать далее Какие ошибки часто совершают при работе с автоклавом

При долгом хранении домашнего алкоголя могут поменяться в худшую сторону его внешние и вкусовые качества. Но при идеальных условиях этого не произойдёт, и Вы сможете не один год наслаждаться плодами своих трудов вместе со своими гостями.

При наличии в водке фруктовых и других добавок её срок годности может быть сокращён до года и менее, ведь любые добавки могут провоцировать образование вредные вещества. Прежде, чем покупать домашний самогонный аппарат, подумайте, где Вы будете хранить наполненные ёмкости.
Читать далее Как долго может хранится домашний самогон

Иметь несколько банок тушенки никогда не будет лишним. С таким запасом приготовишь быстро обед, обеспечишь едой поход или просто полакомишься вкусным мясом. Но трудно испытывать уверенность, что покупая в магазине, приобретешь хорошие консервы.

Уверенность будет, если точно знаешь, что и как консервировалось. Значит лучше делать самостоятельно. Для этих целей необходимо приобрести автоклав в Воронеже. В нем производятся консервы из мяса и рыбы. Причем вкусовые качества домашних заготовок не в пример выше магазинных аналогов.
Читать далее Как приготовить тушенку в домашних условиях с помощью автоклава

С помощью современного стерилизатора можно не только заниматься консервацией вкусных закусок, но и делать различные напитки по семейным рецептам – дистиллированную воду и домашний алкоголь.

Многие хозяйки реализуют эту идею уже давно. Они готовят свои закуски и напитки, используя всего одну ёмкость стерилизатора. Ведь в обоих технологиях нужны высокая температура и давление.

Те, кому домашний самогонный аппарат заменил консервный стерилизатор, нисколько об этом не жалеют. Одно приспособление выполняет две функции и экономит место на кухне. В результате домашние напитки и закуски обходятся хозяйке дешевле.
Читать далее Использование автоклава как самогонный аппарат