Многие из тех, кто готовит брагу, скажут, что сухие дрожжи для самогона не подходят для ее приготовления. Но это всё миф, т.к. они отличаются от обычных лишь одним пунктом в приготовлении. А вот хуже они или лучше, мы с вами сейчас и узнаем.
Читать далее Сухие дрожжи для самогона: хуже или лучше

Многие знают, что сделать брагу можно из практически любого органического материала. Что говорить, если популярным для этого сырьём ещё около века назад были картофельные очистки или жмых. Однако сейчас самогоноварением чаще занимаются не из невозможности купить искомый напиток, и качество его выходит на первое место перед дешевизной.

К тому же, необязательно покупать специализированное устройство, ведь многие домашние автоклавы имеют функцию перегонки. Из-за этого и сам процесс стал куда доступнее. Соответственно понять из какого сырья выйдет продукт наивысшего качества – важно. В этом и попробуем разобраться в этой статье.
Читать далее Какое сырье лучше подходит для браги

Предположим, вы только купили недорого самогонный аппарат и решили его опробовать. И тут – о несчастье! – Вы заметили на перваче плесень. Что же делать? Ответ прост – успокоиться и прочитать эту статью.
Читать далее Появление плесени на браге: что делать и почему так случилось?

Есть различные варианты приготовления домашней настойки, наливки или же другого алкогольного напитка. Однако чтобы сделать всё правильно, очень важно не только купить дрожжи для самогона, хорошего качества, но и правильно подобрать древесину, точнее щепу если она будет использоваться в изготовлении.
Читать далее Как использовать древесину в самогоноварении и какую?

Если Вы решили попробовать самогоноварение, перво на перво можно купить недорогой самогонный аппарат, он подойдет для ознакомления. Однако на старте изучения нового ремесла, может возникнуть много вопросов. Один из них: как делать настойки из фруктов и можно ли повторно настаивать фрукты? Попытаемся ответить.
Читать далее Настойки из ягод или фруктов и можно ли использовать их повторно?

Самогоноварение в последнее время в России набирает все большую популярность. И не обязательно при этом гнать какую-нибудь сивуху. Можно заняться изготовлением настойки из своих же фруктов, к примеру. Тем более что цена самогонного аппарата сейчас вполне приемлема.

Разумеется, крепость напитка бывает разная. В статье попробуем понять, от чего она зависит и что делать, если Ваши ожидания на этот счет не оправдались.
Читать далее Из-за чего крепость самогона может получиться меньше?

Представьте – Вы сварили, допустим, наливочку на своем домашнем самогонном аппарате. Разумеется, хочется, чтобы она хранилась как можно дольше. Однако что влияет на его хранение и из-за чего оно может резко сократиться?
Читать далее Что напрямую влияет на самогон и срок его хранения?

Иногда так хочется придать домашнему напитку какой-нибудь необычный запах или благородный вкус. Здесь не следует ошибаться, ведь можно испортить готовый алкоголь. Приобретенный по высокой цене самогонный аппарат, хоть и может увеличить возможность изготовления качественного продукта, но не гарантируют его. Перед тем, как облагородить напиток, следует знать рекомендации опытных мастеров, но перед этим решить важный вопрос, каким способом это сделать, при помощи естественных добавок или появившихся в последнее время ароматизаторов.
Читать далее Вкусовые и ароматические добавки в самогон: за и против

Люди, которые только начали постигать науку самогоноварения, могут столкнуться с некоторыми трудностями. Самогонные аппараты Феникс очень популярны среди населения, поэтому приготовленный в них напиток, безопасней и вкуснее чем покупной. Однако не профессионалы сталкиваются с проблемой неприятного запаха приготовленного напитка. Дело не в том, что аппарат плохой или используются не качественные продукты, есть и другие причины. Разобраться в истинных причинах неприятного, иногда резкого запаха помогут несколько советов приведенных в статье.
Читать далее Резкий запах у самогона: причины возникновения?

Все кто решил заняться самогоноварением знает, что каждый процесс перегонки может отличаться технологией не только за счёт различного сырья, но и других условий. Чтобы быть уверенным в конечном качестве самогона придётся определять его крепость раз пять. Особенно это касается самого первого процесса. Домашний самогонный аппарат поможет вам самостоятельно создать первоклассный продукт, если не будете лениться проделывать эту процедуру.
Читать далее Как определить крепость домашнего самогона