Как использовать древесину в самогоноварении и какую?

Какую щепу использовать в самогоноварении и как?Есть различные варианты приготовления домашней настойки, наливки или же другого алкогольного напитка. Однако чтобы сделать всё правильно, очень важно не только купить дрожжи для самогона, хорошего качества, но и правильно подобрать древесину, точнее щепу если она будет использоваться в изготовлении.

Как влияет древесина на характер первача

Очень важно при приготовлении чего либо, использовать только качественные продукты. Это касается и создание первача напитка с применение в нем дерева. Так какие конкретно качества зависят от его разновидности? В первую очередь – букет настойки и ее мягкость, а также общий характер напитка.

Так, некоторые сорта древесины придают вашему напитку божественный и очень глубокий аромат, однако при этом он может горчить. И происходит это неприятное явление в том случае, если вы умудрились настой передержать хотя бы незначительно.

Другой же тип древесины придаст вашему напитку мягкость, свежесть и легкий аромат, хотя сначала вам ни за что так не покажется в тот момент, когда вы закладываете ингредиенты в автоклав для домашнего консервирования.

Виды щепы и их характеристики

Яблоня. Древесина очень твердая, поэтому на щепы раскалывается с трудом. Зато полезного в этом растении масса, да и аромат у напитка на выходе замечательный. Цвет у первача получается светло-золотистым.

Груша. Не советовал бы. Полезных веществ меньше, нежели в яблоне, да и запах у дистиллята так себе, если честно. Зато на щепы раскалывается гораздо легче, нежели яблоневая.

Вишня. Ярко выраженный, очень глубокий аромат. Как и у яблони, древесина тоже твердая.

Рябина. На этой древесине можно настаивать продукт крепостью в 40 градусов. Получается великолепно. На пятилитровую банку понадобится всего 12-15 щепочек. В отличие от коры дуба, у рябины нет такого специфического аромата. Можно также добавить скорлупу от грецкого ореха для придания золотистого цвета.

Будьте аккуратны при выборе продукции. А вот качественный самогонный аппарат недорого можно приобрести в нашем интернет-магазине.

чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью