Что напрямую влияет на самогон и срок его хранения?

Какой срок хранения у самогона и что на него влияет?Представьте – Вы сварили, допустим, наливочку на своем домашнем самогонном аппарате. Разумеется, хочется, чтобы она хранилась как можно дольше. Однако что влияет на его хранение и из-за чего оно может резко сократиться?

Что может повлиять на срок хранения продукта

Прежде всего – посуда, в которой хранится самогон. От правильности тары процентов на девяносто зависит качество конечного продукта. Посуда должна быть кристально чистой, герметично закрытой и лучше всего стеклянной. Подойдут банки для консервирования, если под рукой нет ничего специально купленного под это дело. Закрывать банки или бутылки лучше всего жестяными, а не пластмассовыми крышками.

Второй фактор – это состав. И вот тут возникает проблема, потому что невозможно угадать, как добавки поведут себя при длительном хранении. Единственное, что здесь можно посоветовать, — это пользоваться проверенными рецептами, хранить продукт не более одного года и использовать только качественные продукты (особенно это касается спирта и воды). Кстати, купить дрожжи для самогона надлежащего качества, наряду с другими товарами, Вы можете на нашем интернет-сайте.

Как правильно хранить напитки

Итак, что необходимо учитывать при хранении напитков? Прежде всего, нужно позаботиться о том, чтобы отсутствовал солнечный свет, а также должна быть подходящая температура и влажность. В этом случае большинство нежелательных химических реакций будет замедлено или даже остановлено. Это особенно важно при хранении продукта с добавками, однако справедливо и для выдерживания чистого дистиллята.

Для консервации, в том числе и для перегонки, идеально подойдет домашний автоклав. В этом случае продукт дольше проживет. Разумеется, при правильном хранении.

чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью